|
|
Pastasalade Marinara Met Zalm, Krabsticks En Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blikje zalm
300 g krabsticks
250 g gekookte mosselen
750 g schelpjesmacaroni
zout
2 preien
10 tomaten
4 teentjes knoflook
3 eetlepels olijfolie
3 dl knoflooksaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni met een snufje zout gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgieten, laten uitlekken en laten afkoelen.
Snijd de preien in zeer smalle ringen. Snijd de tomaten in kleine stukjes. Hak de teentjes knoflook fijn.
Laat de zalm uitlekken en verwijder eventuele graatjes. Trek de krabstick met 2 vorken uit elkaar tot reepjes.
Meng de macaroni met de andere ingredienten.
Serveer de salade in een ruime schaal en garneer hem eventueel met partjes tomaat, preiringetjes en takjes verse kruiden.
|
|
|